การเลือกใช้ถุงพลาสติก

การเลือกให้ถุงพลาสติก ประเภทไหน ? เหมาะกับการใช้งานแบบไหน ? 

1.ใส่อาหารร้อน 

ควรเลือกใช้ถุงพลาสติก PP เพราะสามารถทนต่อความร้อนได้ถึง 100 องศา และ มีจุดหลอมเหลว ที่ 165 องศา จึงใส่อาหารที่มีความร้อนได้เป็นอยางดี เช่น ถุงน้ำแกง ถุงแกงต่างๆ ในขณะที่ HDPE ก็ใช้ได้แต่ต้องเป็นอาหารที่มีความร้อนไม่มากนัก เช่น ถุงบะหมี่ ถุงก๊วยเตี๋ยวแห้ง ถุงกับข้าว ทั่วไป ฯลฯ 

2.ใส่เครื่องดื่มและของหวานที่มีความเย็น 

หากคุณเปิดร้านขายของชำ และ ขายถุงเครื่องดื่มแบบพกพา หรือ ใส่ของหวานที่มีความเย็น เช่น ไอศกรีม น้ำแข็งใส ซึ่งต้องมีคุณสมบัติทนและเก็บความเย็น เพื่อไม่ให้เครื่องดื่มหรือของหวานนั้นๆ ละลายง่าย ควรเลือกใช้ถุงพลาสติก LDPE และ LLDPE 

3.ใส่ขนม และ เบเกอรี่ 

การบรรจุขนม และ เบเกอรี่ในถุงพลาสติก เพื่อให้มีความสวยงาม น่ารับประทาน จะต้องเห็นวัตถุดิบได้อย่างชัดเจน และ ควรมีความมันวาว เนื้อเหนียว แข็งแรงด้วย เพื่อให้สินค้าดูมีราคา ควรเลือกใช้ถุงพลาสติก แบบ IPP หรือ OPP 

4.เก็บอาหารไว้ในช่องแช่แข็ง 

เพื่อให้อาหารและวัตถุดิบที่เหลือจากการรับประทาน และ ประกอบอาหารในแต่ละวัน สามารถเก็บไว้ทาน และใช้ได้ในวันถัดไป หากต้องการเก็บโดยการบรรจุใส่ถุงพลาสติก ควรเลือกใช้ถุงพลาสติก LDPE และ LLDPE เป็นหลัก เนื่องจากมีคุณสมบัติทนต่อความเย็นได้ดี ทนต่อความเย็นได้ในอุณหภูมิติดลบ เหมาะกับการเก็บรักษาไว้ในช่องฟรีช หรือ ช่องแช่แข็ง